10.10.2024 г. обучающиеся третьего курса специальности «Туризм» посетили сыроварню в г. Алушта. Для ребят провели экскурсию по территории частного предприятия, ознакомили с этапами подготовки и созревания разных сортов сыра, провели мастер-классы и дегустацию.

Самым интересным стал процесс производства, в котором ребята сами приняли участие. Также прошло обсуждение вопросов включения посещения малых и крупных предприятий в программы туров; расширения спектра производственных экскурсий на территории предприятий Крыма. И кто-то уже стал задумываться о теме своей ВКР, а кто-то о своём бизнесе…