В Таврическом колледже проходят защиты выпускных квалификационных работ обучающихся всех специальностей.
Председатели Государственных экзаменационных комиссий, являющиеся представителями потенциальных компаний-работодателей, традиционно говорят о высоком уровне подготовки и сформированности у ребят общих и профессиональных компетенций. Также, члены ГЭК отмечают актуальность и практическую ценность работ, подготовленных выпускниками.